menu reunionnais pour mariage

p'tit bisous · Nouveau Membre Hors ligne Inscrit le: 27 Jan 2008 Messages: 8

Bonjour
alors voila je me marie en juin 2008 et j'aurais aimer faire un menu reunionnais sachant que mon futur est reunionnais.
J'aurais voulu le reformuler pour le mariage d'une facon originale.
Je me permets de vous demander car vous seule connaissez bien ces plats.
donné moi votre avis en sachant qu'on ne mange pas de porc.
Voici le menu:
entrée:
-Samoussas
-Croquettes poulet
-Bonbons piment
-Beignet Crevettes
Plats principale:
-Riz Blanc
-Carry crevettes
-Poulet au miel
-Haricot
Je ne sais pas si on peut metre du fromage???
Et une piece monté.
Si vous avez d'autre idée pour un autre menu dite le moi, et surtout si vous avez des idée pour refomuler ce menu n'hesiter pas.
Merci d'avance

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Créo

Coucou p'tit bisous !

Merci de t'être inscrit sur le forum mais pourrais tu aprés te présenter dans la rubrique "presentez-vous" en ouvrant un nouveau post ; afin que tout le monde te salue et qu'on sache un peu plus sur toi, merci.

Sinon pour te répondre,quand tu dis 'haricots" ce ne sont pas des haricots vert j'espère

...non je rigole

..à la place du riz blanc tu peux faire un zembrocal(mélange de riz et haricot rouge ou blanc) c'est trés bon avec une bonne viande en sauce, n'oublie pas le rhum, les punchs, ton entré me fait vachement envie ! c'est vrai que je n'ai pas le souvenir qu'on mangeait du fromage en fin de repas, peut être pourrais tu en proposer uniquement pour ceux qui veulent, à la réunion on aime bien un fromage qui vient de La Plaine, c'est trop bon mais bien sûre qu'on ne trouve pas ici....en tout cas félicitation pour ton mariage c'est super !!
Peut être y'aurait t'il un restaurant réunionnais où tu vis qui pourrais prendre en charge le repas de ton mariage, ça te ferais un soucis de moins ? qu'en penses tu ?

Nickzi

Salut P'tit Bisous, pour le menu c'est déjà bien créole.

Moi je verrai bien aussi des bouchons.
Pour le plat principal, je n'ai pas trop d'idée, peut-être un masalé cabris mais bon je ne sais pas si ça passe pour un mariage.

Félicitation pour le mariage en tout cas, tu nous racontera tout cela jespère.

Ps: N'oublie pas de te présenter, j'ai hâte de connaitre un peu plus sur toi.

Le métissage vient de là ! =>> 974 La Réunion !

p'tit bisous · Nouveau Membre Hors ligne Inscrit le: 27 Jan 2008 Messages: 8

merci pour vos conseil ce menu n'est pas du tout definitf...un traiteur reunionnais et bien trop cher pour moi sinon j'aurais pris c'est sur...

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